Esame visivo

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Esame olfattivo

Aroma intense, floreale e fruttato con note delicate di frutta bianca e mela.

Esame gustativo

Secco, armomioso e con un delicato retrogusto amarognolo.

Uvaggio

Garganega.

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve e tradizionale fermentazione del mosto a temperatura controllata.

Gradazione

12% vol.

Formati

cl.75

Abbinamento

Perfetto in abbinamento ad antipasti, piatti leggeri e di pesce e come aperitivo.

Temperatura di servizio

10°C

Conservazione

Conservare in un luogo asciutto lontano da odori penetranti e da luce diretta o fonti di calore.