Esame visivo

Al colore si presenta rosso intenso, con riflessi violacei.

Esame olfattivo

Aroma intense con sentori di ciliegie e cacao.

Esame gustativo

Il gusto è rotondo, armonico, piacevole con finale di buona persistenza e con tannino dolce.

Uvaggio

Merlot.

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve e tradizionale fermentazione del mosto a temperatura controllata.

Gradazione

12% vol.

Formati

cl.75

Abbinamento

Eccellente in accompagnamento a carni rosse, come roastbeef, carni bollite ed arrostite, formaggi stagionati e pollame. Perfetto anche a tutto pasto.

Temperatura di servizio

15-18°C

Conservazione

Conservare in un luogo asciutto lontano da odori penetranti e da luce diretta o fonti di calore.